Istrialainen Kesäateria
Tämä herkullinen ja raikas resepti tuo Istrian kesän maut kotiisi. Sopii täydellisesti kesäpäiville tai tilaisuuksiin ystävien kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
- Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja mozzarella kuutioiksi.
- Sekoita kulhossa keitetty pasta, tomaatit, mozzarella ja silputtu basilika.
- Lisää oliiviöljy ja balsamico, ja sekoita hyvin. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile annoksille raastetun parmesanjuuston kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
