
Joulupöydän kalkkunan kanssa tarjottava Wolfberger-viini
Tämä resepti yhdistää joulupöydän herkkujen kanssa nautittavat Alsacelaiset viinit, jotka täydentävät joulukalkkunan makua. Valmistusaika on nopea, ja viinin valinta on helppoa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Valitse viinit, jotka haluat tarjoilla joulupöydässä.
- Jäähdytä Wolfberger La Louve Pinot Noir huoneenlämpöiseksi (noin 16 °C) ja Wolfberger Muscat noin 8 °C.
- Aseta viinipullot kauniisti pöydälle ja tarjoile jokaisen viinin kanssa erilaisia ruokia:
- La Louve sopii kalkkunan ja riistalintujen kanssa.
- W3 on erinomainen salaattien ja kasvisruokien kanssa.
- Muscat yhdistyy hyvin kanalle ja kanapeille.
- Riesling-Pinot Gris täydentää mereneläviä ja savustettua kalaa.




