Joulutunnelman Herättäjä

Valmistus

1. Esilämmitä uuni 225 asteeseen.
2. Kauli joulutorttu-taikina ohueksi levyksi ja leikkaa siitä neliöitä.
3. Aseta jokaisen neliön keskelle 1 tl omenasosetta ja 1 tl mantelimassaa.
4. Taivuta neliöiden kulmat keskelle ja voitele kananmuna päälle.
5. Paista uunissa noin 10-15 minuuttia, kunnes tortut ovat kullanruskeita.
6. Anna jäähtyä ja ripottele päälle tomusokeria ja kanelia ennen tarjoilua. Nauti joulutortuista glögin kera!