Kukkakaali-Uunijuuressosekeitto

Ihana keväinen kasvissosekeitto, joka hyödyntää jääkaapin ylijääneitä vihanneksia. Täydellinen ruokahävikkiä vähentämään ja makua tuomaan!

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 annosta
  • kcal 250 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kasvikset niukassa vedessä kasvisliemikuution kanssa noin 10 minuuttia.
  2. Pilko joukkoon pieniksi paloiksi leikattu parmesaanin kannikka.
  3. Soseuta keitto tasaiseksi.
  4. Lisää kerma ja mausteet, sekoita hyvin.
  5. Anna keiton vielä kiehahtaa ennen tarjoilua. Nyt voit nauttia herkullisesta ja ravitsevasta kasvissosekeitosta!

Ravintoarvot (per annos)

Energia250 kcal
Proteiini6 g
Hiilihydraatit20 g
Rasva18 g
Kuitu3 g

Samankaltaisia reseptejä