Kanttarelli-vuohenjuustopasta

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan napakaksi.
2. Pilko sipuli ja valkosipuli.
3. Kuullota sipulit voissa pannulla, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Putsaa kanttarellit ja rouhi ne hieman pienemmiksi.
5. Lisää sienet pannuun ja paista miedolla lämmöllä, kunnes neste irtoaa sienistä ja imeytyy takaisin.
6. Mausta suolalla, pippurilla ja chilillä.
7. Sekoita valutettu pasta, sienipaistos ja pehmeä vuohenjuusto pannulla.
8. Tarjoa heti parmesan-raasteen kera.