Herkulliset Kananmunapannukakut

Valmistus

1. Riko kananmunat kulhoon ja vatkaa ne kevyesti.
2. Lisää joukkoon maito ja sekoita hyvin.
3. Sekoita toisessa kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe, suola ja sokeri.
4. Yhdistä kuivat aineet munaseokseen ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
5. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja lisää nokare voita.
6. Kaada taikinaa pannulle ja paista, kunnes pannukakun pinta on kupliva ja reunat alkavat irrota. Käännä ja paista toinen puoli kullanruskeaksi.
7. Toista, kunnes kaikki taikina on käytetty. Tarjoile lämpimänä suosikkilisukkeidesi kanssa.