Kermainen Pasta Aurinkokuivatuilla Tomaateilla

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Kuumenna oliiviöljy paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota noin minuutin ajan.
3. Lisää aurinkokuivatut tomaatit paistokasariin ja paista vielä muutama minuutti.
4. Kaada ruokakerma kasariin ja sekoita hyvin. Anna kastikkeen kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Lisää keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja sekoita huolellisesti. Mausta suolalla ja pippurilla.
6. Tarjoile annokset parmesanjuuston ja tuoreen basilikan kanssa.