Kermainen pasta broilerin ja pinaatin kera

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä. Lisää kuutioidut broilerifileet ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Lisää hienonnettu valkosipuli pannulle ja paista muutama minuutti.
4. Kaada kerma pannulle ja sekoita. Lisää pinaatti ja anna sen wilttiytyä.
5. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lisää tarvittaessa keitinvettä, jotta saat haluamasi koostumuksen.
6. Lisää raastettu parmesanjuusto ja sekoita hyvin. Tarjoile heti.