Kermainen pasta kanalla ja pinaatilla

Valmistus

1. Keitä pasta ohjeen mukaan suolatussa vedessä al denteksi. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Kuumenna oliiviöljy suuressa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää silputut valkosipulinkynnet ja kuullota hetki.
3. Leikkaa kananrinnat suikaleiksi ja lisää pannulle. Paista, kunnes kana on kypsää ja saa kauniin värin.
4. Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se lakkaa kutistumasta.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Lisää parmesanjuusto ja sekoita, kunnes juusto sulaa ja kastike on kermaista.
6. Lisää keitetty pasta pannulle ja sekoita hyvin. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jos kastike on liian paksua.
7. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile heti.