Kermainen Pasta Pinaatti- ja Kananpoikapalojen Kera

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja jätä sivuun.
2. Kuumenna oliiviöljy isossa paistokasarissa keskilämmöllä. Lisää kananpoikapalat ja paista, kunnes ne ovat kullanruskeita ja kypsiä, noin 7-10 minuuttia.
3. Lisää murskattu valkosipuli pannulle ja kuullota hetki.
4. Lisää tuore pinaatti pannulle ja sekoita, kunnes se kuihtuu.
5. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita hyvin. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
6. Sekoita keitetty pasta kastikkeen joukkoon ja lisää raastettu parmesanjuusto. Mausta suolalla ja mustapippurilla.
7. Tarjoile annokset heti ja koristele tuoreella basilikalla, jos käytät.