Kermainen Pasta Savustetulla Lohifileellä

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä hieman keitinvettä.
2. Pilko sipuli ja valkosipulit. Kuumenna oliiviöljy pannulla ja kuullota sipuleita, kunnes ne ovat pehmeitä.
3. Lisää pannulle kerma ja maito. Kiehauta seos ja laske sitten lämpöä.
4. Lisää joukkoon sitruunamehu, tilli sekä suola ja pippuri maun mukaan.
5. Revi savustettu lohi pieniksi paloiksi ja lisää se kastikkeeseen. Sekoita hyvin.
6. Lisää keitetty pasta kastikkeeseen ja sekoita. Tarvittaessa voit lisätä hieman keitinvettä, jos pasta tuntuu liian kuivalta.
7. Tarjoile annokset raastetun parmesanjuuston ja tuoreen tillin kanssa.