Kermainen Pasta Savustetulla Lohifileellä

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan suolatussa vedessä. Valuta ja säästä osa keitinvedestä.
2. Kuumenna oliiviöljy pannussa keskilämmöllä. Lisää murskattu valkosipuli ja kuullota hetki.
3. Lisää savustettu lohi pannulle ja paista kevyesti noin 2 minuuttia.
4. Kaada ruokakerma pannulle ja sekoita. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 5 minuuttia.
5. Lisää keitetty pasta, tilli ja sitruunamehu. Sekoita hyvin ja lisää tarvittaessa keitinvettä, kunnes pasta on mukavan kermainen.
6. Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan. Tarjoile raastetun parmesanjuuston kanssa.