Kesäkananfileet ja vartaat

Valmistus

1. Leikkaa kananfileet suikaleiksi ja laita kulhoon.
2. Lisää oliiviöljy, sitruunamehu, valkosipulijauhe, suola ja mustapippuri kanan suikaleiden joukkoon. Sekoita hyvin ja anna marinoitua noin 15 minuuttia.
3. Leikkaa paprika ja kesäkurpitsa suikaleiksi. Huuhtele parsat ja katkaise niiden puumaiset päät pois.
4. Liota puuvartaita vedessä noin 10 minuuttia (jos käytät puuvartaita).
5. Pujota marinoinut kana, paprika, kesäkurpitsa ja parsat vuorotellen vartaisiin.
6. Kuumenna grilli keskilämmölle ja grillaa vartaita noin 10-12 minuuttia, kunnes kana on kypsää ja vihannekset ovat pehmeitä. Kääntele vartaita grillauksen aikana.
7. Tarjoile heti ja nauti kesäisestä tunnelmasta!