Kevätperhonen
resepti

Kevätperhonen on raikas ja värikäs välipala, joka yhdistää mehevät maut ja kauniin esillepanon. Tämä taideteos lautasella on täydellinen kevätkahveille tai lasten herkutteluun.

Valmistusaika: 20 minuuttia
Annosmäärä: 4

Ainesosat:

- 2 kpl Arla Luonto+ vadelma-punajuuri -jogurttia
- 2 kpl Arla Luonto+ appelsiini-porkkana -jogurttia
- 2 kpl porkkanaa
- 1 kpl appelsiini
- 1 kpl banaani
- Tuoreita marjoja (esim. mansikoita tai mustikoita) koristeluun
- Syötävää kukkaa koristeeksi (esim. syötäviä orvokkeja)

Ohje:

1. Kuori ja viipaloi porkkanat ohuiksi siivuiksi.
2. Leikkaa appelsiini puoliksi ja purista mehu. Leikkaa toinen puolikas viipaleiksi.
3. Leikkaa banaani viipaleiksi.
4. Asettele jogurtit lautaselle: kaada ensin vadelma-punajuuri -jogurtti yhteen kulmaan ja appelsiini-porkkana -jogurtti viereen.
5. Käytä porkkanoita, appelsiiniviipaleita ja banaaniviipaleita perhosen siipien muotoiluun.
6. Koristele tuoreilla marjoilla ja syötävillä kukilla.
7. Tarjoile heti ja nauti kauniista ja herkullisesta kevätperhosesta!

Ravintosisältö (per annos):
- Kalorit: 150 kcal
- Proteiini: 4 g
- Hiilihydraatit: 30 g
- Rasva: 1 g
- Kuitu: 3 g

Arviot: 3.72 (3161 arviota) ★★★★★ Jaa