Kevätsateet - Muistot nuoruudesta

Valmistus

1. Huuhtele pinaatti ja laita se suureen salaattikulhoon.
2. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi ja lisää ne pinaatin joukkoon.
3. Kuori ja viipaloi avocado, lisää se salaatin joukkoon.
4. Murusta fetajuusto salaatin päälle.
5. Lisää paahdetut pähkinät salaattiin.
6. Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka, mausta suolalla ja pippurilla.
7. Kaada kastike salaatin päälle ja sekoita varovasti.
8. Tarjoa heti ja nauti kevätsateista ystävien kanssa.