Korvapuustipelti omenahillolla
Koe herkullinen makuelämys helposti valmistettavassa korvapuustipellissä, joka on täytetty maistuvalla omenahillolla. Tämä resepti on täydellinen kahvileiväksi tai jälkiruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja liuota hiiva siihen.
- Lisää sokeri, suola, kardemumma ja sulatettu voi. Sekoita hyvin.
- Lisää vehnäjauhoja vähitellen, kunnes taikina on pehmeä ja kimmoisa.
- Anna taikinan kohota liinan alla noin 30 minuuttia.
- Kauli taikina suorakulmaiseksi levyksi.
- Levitä omenahillo tasaisesti taikinan päälle.
- Käännä taikina tiiviiksi rullaksi ja leikkaa viipaleiksi.
- Aseta viipaleet pellille leivinpaperin päälle ja anna kohota vielä 15-20 minuuttia.
- Voitele viipaleet kananmunalla ja ripottele päälle halutessasi ranskanpastillia tai kanelia.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 15-20 minuuttia, kunnes korvapuustipelti on kauniin kullanruskea.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 40 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
