Kotitekoisen lihamurekkeen resepti
Tämä maukas lihamureke on täydellinen valinta arjen herkutteluun. Se on helppo valmistaa ja sopii hyvin esimerkiksi perunoiden tai salaatin kanssa tarjoiltavaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 180 asteeseen (päälle ja alle).
- Sekoita korppujauhot ja maito kulhossa, anna turvota noin 10 minuuttia.
- Lisää kulhoon jauheliha, hienonnettu sipuli, kananmuna, sinappi, suola, mustapippuri ja oregano. Sekoita kaikki ainekset hyvin.
- Muotoile seoksesta mureke ja aseta se uunivuokaan.
- Levitä pinnalle ketsuppia.
- Paista uunissa noin 45-50 minuuttia, kunnes mureke on kypsää ja kauniin ruskeaa.
- Anna murekkeen levätä hetki ennen viipalointia.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 25 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
