Krääsätön Rakkauden Joulu - Herkullinen Joulupöytä

Valmistus

1. Kuori ja pilko perunat ja porkkanat. Keitä ne suolavedessä noin 20 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä.
2. Pese ruusukaalit ja keitä niitä noin 10 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä mutta vielä napakoita.
3. Paista joulukinkku uunissa ohjeen mukaan, kunnes se on kauniin kullanruskea ja kypsä.
4. Valmista kastike: sulata voi pannulla ja lisää kerma. Mausta suolalla ja pippurilla. Anna kastikkeen kuplia hetken.
5. Valuta keitetyt perunat ja porkkanat, ja sekoita ne varovasti kastikkeen kanssa.
6. Tarjoile kinkku, peruna-porkkanaseos ja ruusukaalit lautasella. Koristele tuoreilla yrteillä.