Kermainen bataatti-lohikeitto

Kermainen bataatti-lohikeitto

Tämä herkullinen ja täyteläinen keitto yhdistää bataatin makeuden, lohen maukkauden ja katkarapujen pehmeyden. Helppo valmistaa ja täydellinen lämmittäjä kylmiin päiviin.

  • Aika 40 minuuttia
  • Annokset 4
  • kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Pilko sipuli lohkoiksi. Kuori bataatit ja porkkanat, ja leikkaa ne noin peukalonpään kokoisiksi paloiksi.
  2. Laita kattilaan vesi, maustepippurit, laakerinlehti, suola ja kalakastike. Kiehauta kaikki aineet.
  3. Hauduta seosta noin 5 minuuttia.
  4. Lisää porkkanat kattilaan ja keitä hetki matalalla lämmöllä.
  5. Lisää bataattilohkot ja keitä vielä noin 10 minuuttia.
  6. Poista lohesta ruodot ja leikkaa lohi pieniksi paloiksi. Lisää lohi kattilaan.
  7. Keitä noin 5 minuuttia ja lisää katkaravut sekä kerma.
  8. Keitä vielä hetki pienellä lämmöllä ja lisää silputtu tilli ennen tarjoilua.

Ravintoarvot (per annos)

Energia350 kcal
Proteiini25 g
Hiilihydraatit35 g
Rasva15 g
Kuitu5 g

Katso myös