Kreikkalainen salaatti
Kreikkalainen salaatti on herkullinen ja raikas ruoka, joka yhdistää tuoreet vihannekset ja aromikkaat ainekset. Tämä salaatti sopii hyvin lisukkeeksi tai kevyeksi pääruoaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pese ja kuori kurkku, ja leikkaa se sitten kuutioiksi.
- Leikkaa tomaatit kuutioiksi ja paprika suikaleiksi.
- Viipaloi punasipuli ohuiksi renkaiksi.
- Sekoita kaikki vihannekset isossa kulhossa.
- Murentele fetajuusto vihannesten päälle.
- Lisää kalamata-oliivit.
- Valmista kastike sekoittamalla oliiviöljy ja punaviinietikka, ja kaada seosta salaatin päälle.
- Mausta suolalla, pippurilla ja tuoreella oreganolla.
- Sekoita kaikki ainekset varovasti yhteen ja tarjoile heti.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 3 g |
