Herkulliset Tomaatti-Mozzarellasalaatti

Valmistus

1. Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne viipaleiksi.
2. Leikkaa mozzarella-juusto myös viipaleiksi.
3. Aseta tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle.
4. Ripottele haluamasi määrä tuoretta basilikaa salaattiin.
5. Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka kulhossa, ja kaada seos salaatin päälle.
6. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
7. Tarjoile heti ja nauti!