Herkulliset Kananmuna-avokadosalaatti
Tämä raikas ja ravinteikas kananmunasta ja avokadosta valmistettu salaatti on täydellinen kevyt ateria tai lisuke.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja viipaloi avokadot.
- Kuori ja pilko keitetyt kananmunat.
- Hienonna punasipuli.
- Sekoita avokadot, kananmunat ja punasipuli kulhossa.
- Purista limen mehu ja lisää oliiviöljy, suola ja pippuri seokseen. Sekoita varovasti.
- Koristele tuoreella persiljalla tai korianterilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 320 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 12 g |
| Hiilihydraatit | 15 g |
| Rasva | 26 g |
| Kuitu | 7 g |
