Herkulliset Tomaatti-Mozzarellasalaatti
Tämä raikas ja maukas tomaatti-mozzarellasalaatti on loistava lisuke kesäisiin aterioihin tai kevyeksi lounaaksi. Valmistusaika on vain 15 minuuttia, ja se riittää noin neljälle hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Huuhtele tomaatit ja leikkaa ne viipaleiksi.
- Leikkaa mozzarellajuusto myös viipaleiksi.
- Asettele tomaatti- ja mozzarellaviipaleet vuorotellen lautaselle.
- Ripottele päälle tuoreita basilikanlehtiä.
- Sekoita oliiviöljy ja balsamiviinietikka kulhossa, ja kaada seos salaatin päälle.
- Mausta suolalla ja mustapippurilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 10 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 16 g |
| Kuitu | 1 g |
