Lämmin Pimeä Päivä -keitto
Tämä lämmin ja lohduttava keitto on täydellinen pimeisiin päivisiin. Sen täyteläisyys ja mausteisuus tuovat mukavaa lämpöä kehoon.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy kattilassa keskilämmöllä. Lisää sipuli ja valkosipuli, ja kuullota niitä noin 5 minuuttia, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää perunakuutiot ja kasvisliemi. Kiehauta ja anna kiehua miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia, kunnes perunat ovat kypsiä.
- Soseuta keitto sauvasekoittimella tasaiseksi.
- Lisää kerma, suola, mustapippuri ja timjami. Kuumenna keitto vielä kerran, mutta älä keitä.
- Tarjoile keitto tuoreen persiljan kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 3 g |
