Herkulliset vihannesletut
Nämä herkulliset vihannesletut ovat täydellinen vaihtoehto kevyeksi ateriaksi tai naposteltavaksi. Ne ovat täynnä makua ja ravintoaineita.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola.
- Lisää maito ja kananmunat, ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
- Lisää raastettu porkkana, pilkottu paprika ja silputtu pinaatti taikinaan. Sekoita hyvin.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja lisää öljy.
- Kaada taikinaa pannulle haluamasi kokoisia lettuja varten.
- Paista lettuja noin 3-4 minuuttia molemmin puolin, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Tarjoile lämpimänä esimerkiksi jogurtin tai dippikastikkeen kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 6 g |
| Kuitu | 3 g |
