Herkulliset Papu-Tortillat

Name: Herkulliset Papu-Tortillat
Total time: 20 min
Yield: 4 annosta
Ingredients: 4 suurta tortillaa; 1 tölkki (400 g) mustia papuja, huuhdeltuna ja valutettuna; 1 kuppi maissia (tuoretta tai pakastettua); 1 kuppi kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuna; 1 avokado, kuutioituna; 1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella); 1/2 dl tuoretta korianteria, silputtuna; 1 limen mehu; Suolaa ja pippuria maun mukaan

Tämä yksinkertainen ja täyttävä tortilla-resepti on täydellinen kasvisruokailijoille. Se on nopea valmistaa ja sopii hyvin lounaaksi tai illalliseksi.

Aika 20 minuuttia
Annokset 4 annosta
kcal 350 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu 11.9.2025

Ainekset

4 suurta tortillaa
1 tölkki (400 g) mustia papuja, huuhdeltuna ja valutettuna
1 kuppi maissia (tuoretta tai pakastettua)
1 kuppi kirsikkatomaatteja, puoliksi leikattuna
1 avokado, kuutioituna
1 dl raastettua juustoa (esim. cheddar tai mozzarella)
1/2 dl tuoretta korianteria, silputtuna
1 limen mehu
Suolaa ja pippuria maun mukaan

Valmistus

Lämmitä tortillat paistinpannulla tai mikroaaltouunissa, kunnes ne ovat lämpimiä ja pehmeitä.
Sekoita kulhossa mustat pavut, maissi, kirsikkatomaatit, avokado ja raastettu juusto.
Lisää seokseen silputtu korianteri, limen mehu, suola ja pippuri. Sekoita hyvin.
Jaa papu-seos tasaisesti tortillojen päälle.
Kääri tortillat tiukasti ja nauti heti lämpimänä.

Ravintoarvot (per annos)

Energia	350 kcal
Proteiini	15 g
Hiilihydraatit	50 g
Rasva	12 g
Kuitu	10 g

Ainekset

Valmistus

Ravintoarvot (per annos)

Katso myös