Herkulliset kasvishampurilaiset

Nämä maukkaat kasvishampurilaiset ovat täydellinen vaihtoehto perinteisille hampurilaisille. Ne ovat täynnä makua ja ravinteita, ja ne sopivat niin kasvisruokavalioon kuin muillekin.

  • Aika 30 minuuttia
  • Annokset 4 hampurilaista

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Soseuta mustapavut kulhossa haarukalla tai perunamuusinvihdalla.
  2. Lisää kaurahiutaleet, hienonnettu sipuli, murskattu valkosipuli, raastettu porkkana, soijakastike, savupaprikajauhe, suola ja mustapippuri. Sekoita hyvin.
  3. Muotoile taikinasta neljä pyöreää pihviä.
  4. Kuumenna pannulla hieman öljyä keskilämmöllä ja paista pihvejä noin 5-7 minuuttia kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
  5. Kokoa hampurilaiset: laita pihvi sämpylän väliin ja lisää haluamasi täytteet.
  6. Tarjoile heti ja nauti!

Ravintoarvot (arvio)

Energia250 kcal
Proteiini12 g
Hiilihydraatit35 g
Rasva5 g
Kuitu8 g

Katso myös