Lampaankääpäpihvit
Nämä herkulliset lampaankääpäpihvit ovat helppo ja nopea tapa hyödyntää tuoreita sieniä. Ne sopivat mainiosti lisukkeeksi tai vaikka leivän päälle nautittavaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Raasta lampaankääpä karkealla raastimella.
- Sekoita kaikki ainekset keskenään kulhossa ja anna seoksen tasaantua hetken.
- Kuumenna pannulla voita tai öljyä.
- Nostele lusikalla seoksesta kasoja pannulle ja litistä ne pihveiksi.
- Paista pihvejä muutamasta minuutista viiteen minuuttiin kummaltakin puolelta, kunnes ne ovat kullanruskeita.
- Nauti heti lämpimänä, tai tarjoile jäähtyneinä.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 8 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 1 g |
