Letut ja valkosuklaa-mustikkarahkatäyte

Valmistus

1. Sekoita kulhossa vehnäjauhot, maito, kananmunat, sokeri ja suola. Vatkaa tasaiseksi taikinaksi.
2. Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja sulata siihen hieman voita.
3. Kaada taikinaa pannulle ja paista lettuja molemmin puolin kullanruskeiksi.
4. Valmista täyte: sulata valkosuklaa vesihauteessa.
5. Sekoita rahka, mustikat, sokeri ja vaniljasokeri kulhossa. Lisää sulatettu valkosuklaa ja sekoita hyvin.
6. Täytä letut valkosuklaa-mustikkarahkalla ja tarjoile heti.