Lohimousse saaristolaisleivällä

Tämä herkullinen lohimousse on täydellinen lisä saaristolaisleivälle tai ruisnapille. Yhdistelmä on ihanan raikas ja makoisa, ja se sopii erinomaisesti vaikkapa juhlapöytään.

  • Aika 1 tunti + 1 tunti kylmässä
  • Annokset 4-6
  • kcal 220 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Vatkaa smetana kuohkeaksi.
  2. Pilko lohi pieniksi kuutioiksi.
  3. Kuori ja pilko sipuli ja omena myös mahdollisimman pieniksi kuutioiksi.
  4. Hienonna tilli.
  5. Sekoita kaikki mousse-ainekset yhteen ja mausta suolalla ja sitruunapippurilla.
  6. Laita mousse jääkaappiin ainakin tunniksi, jotta maut tasaantuvat.
  7. Lusikoi lohimoussea saaristolaisleivän tai ruisnapin päälle.
  8. Koristele tillin oksilla ja tarjoa heti.

Ravintoarvot (per annos)

Energia220 kcal
Proteiini12 g
Hiilihydraatit8 g
Rasva16 g
Kuitu1 g

Katso myös