Karitsaburgerit saaristolaisleivällä
Yllapito.maku.fi perjantai 30. kesäkuuta 2017 17:39
Juhannuksena valmistimme suosittujen hölskyperunoiden lisäksi karitsaburgereita. Karitsaburgerit kasattiin Köpmans ravintolan innoittamana saaristolaisleipäviipaleiden väliin. Grillatun karitsan jauhelihapihvin lisäksi burgerit täytettiin fetakastikkeella, varhaiskaalilla ja hölskykurkuilla. Todella onnistunut kokonaisuus vaikka itse niin…
Ainekset
- jauheliha
- suola
- kurkku