Kermainen Pasta Kananrintafileellä

Valmistus

1. Keitä pasta suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta ja jätä sivuun.
2. Leikkaa kananrintafileet suikaleiksi. Mausta suolalla ja pippurilla.
3. Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä. Lisää kananpalat ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja kullanruskeita. Poista pannulta ja pidä lämpimänä.
4. Lisää pannulle hienonnettu valkosipuli ja kuullota hetki.
5. Kaada pannulle ruokakerma ja sekoita. Anna kiehua muutama minuutti.
6. Lisää raastettu parmesanjuusto kastikkeeseen ja sekoita, kunnes juusto on sulanut.
7. Lisää keitetty pasta ja paistetut kananpalat kastikkeeseen. Sekoita hyvin.
8. Tarjoile annokset tuoreen basilikan kanssa.