Maissipuuro Jamaicalta
Tämä herkullinen ja kermainen maissipuuro yhdistää maissin, kookoksen ja kanelin ainutlaatuisella tavalla. Se on täydellinen aamiainen tai jälkiruoka, joka maistuu niin lämpimänä kuin kylmänä.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita maissijauhot kookosmaitoon ja jätä seos imeytymään vähintään veden keittämisen ajaksi.
- Kiehauta vesi kattilassa ja lisää joukkoon suola, kaneli, vaniljasokeri ja muskottipähkinä.
- Lisää kuumaan veteen kookosmaidolla sekoitettu maissijauhoseos varovasti.
- Keittele puuroa matalalla lämmöllä noin 20 minuutin ajan, sekoitellen silloin tällöin.
- Tarjoile puuro lämpimänä tai anna jäähtyä ja nauti kylmänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 4 g |
| Hiilihydraatit | 38 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
