Makkaravartaat ja marinoidut herkkusieninyytit
Herkkä ja maukas ruoka, joka yhdistää mehevät makkaravartaat ja suussasulavat marinoidut herkkusieninyytit. Tämä resepti on täydellinen kesägrillaukseen tai ystävien kanssa jaettavaksi.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Leikkaa makkarat noin 3-4 cm paksuiksi paloiksi.
- Pese ja puhdista herkkusienet. Leikkaa ne puoliksi.
- Valmista marinadi sekoittamalla oliiviöljy, balsamiviinietikka, timjami, suola ja pippuri kulhossa.
- Lisää herkkusienet marinadiin ja anna marinoitua noin 10 minuuttia.
- Lado makkarapalat ja marinoidut herkkusienet vuorotellen grillivarsille.
- Grillaa vartaita keskilämmöllä noin 10-15 minuuttia, kunnes makkarat ovat kauniin kullanruskeita ja kypsiä.
- Tarjoile heti lämpimänä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Rasva | 28 g |
| Kuitu | 1 g |
