Sienet reseptit

1023 reseptiä haulla sienet

Sienipasta soija-voilla – kyytiä pakkasen varastoille

Sienipasta soija-voilla – kyytiä pakkasen varastoille

Sienipasta soija-voilla on käsittämättömän hyvää. Sienissä on umamia, soijassa samoin eli tämä tuplaumaminen kastike huumaa. Ja tämä kas - Jotainmaukasta.fi

Mitä maksaa ?

Mitä maksaa ?

Maksa, tuo monien rakastama javähintään yhtä monen inhoama. Mikä tahansa ruoka muuttuu inhokiksi silloin, joson joutunut syömään sitä huonost - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Jäikö jämät – sienitostadat

Jäikö jämät – sienitostadat

Sienitostadat ja huutia kaapissa majaileville tortillaletuille. Yhdet ärsyttävimmät jämät, mitä meidän kaapista löytyy, on tortillapaketin - Jotainmaukasta.fi

Blinibuffet

Blinibuffet

”Eat all you can”, eikös se olebuffetin tärkein periaate. Kun blineistä on kysymys, ravintolassa asiakkaalletuodaan yleensä jättikokoinen bli - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Vegaaninen sieni-sipulisilli

Vegaaninen sieni-sipulisilli

Vegeversio sipulisillistä syntyy herkkusienistä. Silli oli yksi lempiruoistani lapsena, mutta en ole ihan hirveästi innostunut munakoisosillistä, - Chocochili.net

KOLME HELPPOA RUOKALAHJAA

KOLME HELPPOA RUOKALAHJAA

Kuvat tulevat hiukan myöhemmin....Sienisuola· 2 dl merisuolaa· kourallinenkuivattuja sieniä esim. suppilovahveroita, tatteja tai mus - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Sienijoulutortut starttaa joulukuun

Sienijoulutortut starttaa joulukuun

Sienijoulutortut, koska miksipä ei. (Ja pakaste täynnä sieniä..). Joulukuu starttasi ja nyt voi kunnolla aloittaa kaiken jouluhässäkän, kuten - Jotainmaukasta.fi

Turvallista isänpäivää

Turvallista isänpäivää

Peurakanta on Varsinais-Suomessahyvin runsas ja siksi perurakolareitakin sattuu usein. Isänpäivänä on hyvätilaisuus tukea kannan säätelyä ja s - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sorsaa ja sieniä – paistettu sorsanfilee on syysherkku

Sorsaa ja sieniä – paistettu sorsanfilee on syysherkku

Sieniä ja riistaa, mitä sitä ihminen muuta tarttee. Paistettu sorsanfilee on syksyruokaa parhaimmillaan. Tein viime viikonloppuna mökillä sorsa - Jotainmaukasta.fi

Suppilovahverouunipasta – käyttöä niille suppiksille

Suppilovahverouunipasta – käyttöä niille suppiksille

Suppilovahverouunipasta on just tämän hetken resepti. Suppiksia kun tulee sisään ovista ja ikkunoista eli on niiden(kin) osalta ihan huippuvuosi - Jotainmaukasta.fi

Metsästäjän hirvikastike sadonkorjuuaikaan

Metsästäjän hirvikastike sadonkorjuuaikaan

Yhtenä sunnuntaina olimme aikuisten kesken mökillä, minä ja kaksi metsästäjää. Tein ruuaksi hirvikastiketta jonka tarjosin uusien perunoiden k - Sauvajyvanen.blogspot.com

Vegaaninen sienipiirakka – tavallista parempi

Vegaaninen sienipiirakka – tavallista parempi

Tein vegaanisen sienipiirakan, kun pöydässä istui yksi vegaani ja tavallisen sieniquichen. Ja arvatkaa, kumpi piirakka verinpudemmön korren? No t� - Jotainmaukasta.fi

Vegaaninen mustatorvisienikeitto

Vegaaninen mustatorvisienikeitto

Kermainen ja nopeasti valmistuva sienikeitto mustatorvisienistä. Mustatorvisienien löytämisessä on harvoin onnistanut näin hyvin, mutta tänä vu - Chocochili.net

Kantarellikeitto Koskenlaskijalla

Kantarellikeitto Koskenlaskijalla

Jos on mustatorvisieniä riittänyt tänä vuonna, niin kantarelleja vasta onkin ollut huimasti. Sieniä on paljon ja ne ovat isoja. Pelkästään mö - Sauvajyvanen.blogspot.com

Mustatorvisienipiirakka (vegaaninen)

Mustatorvisienipiirakka (vegaaninen)

Yhden metsäretken saalisTänä vuonna mustatorvisieniä on erityisen runsaasti, en muistaakseni ole koskaan löytänyt sitä näin paljoa näin mones - Sauvajyvanen.blogspot.com

Monen sienen sienipiirakka

Monen sienen sienipiirakka

Paras sienipiirakka on sellainen, jonka päälle kootaan joukko erilaisia sieniä. Näin piirakasta tulee paljon paremman makuinen kuin vain yhden s - Jotainmaukasta.fi

Sikurirouskusiirappi – karamellinen sienisiirappi hurmaa

Sikurirouskusiirappi – karamellinen sienisiirappi hurmaa

Sikurirouskukusiirappi oli seuraava kokeilu tattisiirapin jälkeen. Siis aivan taivaallisen hyvää. sikurirouskussa kun on niin omintakeisen ihana - Jotainmaukasta.fi

Friteerattu ukonsieni – syksyn paras sieniherkku

Friteerattu ukonsieni – syksyn paras sieniherkku

Friteerattu ukonsieni, ai jai! Leivitetty, öljyssä rapeaksi paistettu ukonsienenlakki on mieletöntä kulinaristista herkkua. Oman kokemuksen täl - Jotainmaukasta.fi

Juustoinen sieni-pastavuoka

Juustoinen sieni-pastavuoka

Tämä herkullinen uunipasta sisältää metsäsieniä ja Härkistä. Sieniruokia on tullut syötyä viime aikoina melkein kyllästymiseen asti, sill� - Chocochili.net

Sienidippi, hei kuulitko – SIENIDIPPI!!!

Sienidippi, hei kuulitko – SIENIDIPPI!!!

Sienidippi oli sellainen setti, joka hävisi parempiin suihin alta aikayksikön. Sen herkullisuudesta kaksi salaista ainesosaa pitävät huolen. Ole - Jotainmaukasta.fi

Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksikään ei ole laatikkoruoka

Viisi parasta kukkakaalireseptiä joista yksikään ei ole laatikkoruoka

Kukkakaalipihvit, -pyree ja karitsanlihapyörykät Sienigratinoitu kokonainen kukkakaali Kukkakaalitto ja kanacurry Mausteinen kookos-maapähkin� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sikurirouskutäytteiset uuniperunat – arkea kympillä sienimetsästä

Sikurirouskutäytteiset uuniperunat – arkea kympillä sienimetsästä

Sikurirouskutäytteiset uuniperunat. Helppoa ja edullista arkiruokaa, mutta maultaan niin hyvää, että tätä voi hyvin tarjota vieraillekin. Siit - Jotainmaukasta.fi

Lampaankääpäpihvit - raastettu lampaankääpä

Lampaankääpäpihvit - raastettu lampaankääpä

Minä olen kirjoittanut tämän reseptin ylös instaan useampi vuosi sitten, aivan kuten monella muullakin on instareseptejä. Ongelmani on vaan se, e - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kantarelli-pekoni-perunagalette (gluteeniton)

Kantarelli-pekoni-perunagalette (gluteeniton)

Kantarelleja riittää edelleen eikäainakaan meillä vielä ole kyllästytty niihin. Siispä jatketaankantarelliaterioiden valmistamista. Ja mikä ol - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Tattisiirappia juustoille!

Tattisiirappia juustoille!

Tattisiirappi. Kyllä. Sellaista voi tehdä. Testattu on ja toimii! Lähdin tattisiirappikokeiluun, kun kesäloman vikalla viikolla muutenkin pelasi - Jotainmaukasta.fi

Kantarellipiirakka on kesän paras piirakka

Kantarellipiirakka on kesän paras piirakka

No nyt on Etelä-Suomen metsissäkantarelleja! Viime päivien kaatosateiden jäljiltä nämä tosin ovat aikakosteita, mutta tänä vuonna näyttää - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Etikkakantarellit (ja kantarellietikka bonuksena)

Etikkakantarellit (ja kantarellietikka bonuksena)

Tänä kesänä mökkeily on ollut aika vähäistä. Yhden kerran sentään ehdin sienimetsään heinäkuun puolella ja silloin löytyi ainoastaan kan - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Kantarellikeitto (pekonin kanssa...)

Sateiden myötä herkullisetkeltaiset kantarellit alkavat nostaa päätään. Jos pakastimessa on vieläviimevuotisia, niistä kannattaa nyt tehdä ka - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

KARJALASTA KAJAHTAA : MONENMOISTA PERINNERUOKAA

KARJALASTA KAJAHTAA : MONENMOISTA PERINNERUOKAA

Kun aletaan puhua itäsuomalaisista perinneruuista niin kyllähän se kansa huutaa ensiksi karjalanpiirakka ja karjalanpaisti, ne kun ovat levinneet S - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Matsutakepiirakka

Matsutakepiirakka

Yhtenä toukokuisena lauantaina nautimme päivälliseksi englantilaisen kello viiden teen. Suolaisena tarjottavana oli leipien lisäksi piirakkaa: mat - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kirkas matsutakekeitto

Kirkas matsutakekeitto

Valmistin yhtenä päivänä itselleni etäpäivän lounaaksi sienikeiton matsutakeista. Laitoin kuivatut matsutaket jo aamuteen aikaan likoamaan pien - Sauvajyvanen.blogspot.com

Tölkkilasagne eli herkkusienilasagnea purkista

Tölkkilasagne eli herkkusienilasagnea purkista

Tölkkilasagne aka herkkusienilasagne jatkaa tölkkiruoan iloista voittokulkua. Tämä lasagne oli h-u-i-p-p-u! Helppo ja maukas, niin kuin ruoan pi - Jotainmaukasta.fi

KEVYT OLO KEITOILLA  JA ENERGIAA PAISTETULLA KAURAPUUROLLA

KEVYT OLO KEITOILLA JA ENERGIAA PAISTETULLA KAURAPUUROLLA

Oon aina tykännyt kovin keitoista. Keitto ja pala tuoretta leipää (tai, noh, näkkileipä tai hapankorppukin on erinomaista)on yhdistelmä, jonka j - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Matsutake-jäätelö ja puolukkakastike

Matsutake-jäätelö ja puolukkakastike

Creme brulee matsutakeista oli todella upea jälkiruoka, mutta niin on tämä jäätelökin. Tein pienehkön annoksen, mikä vähän harmittaa koska - Sauvajyvanen.blogspot.com

Kermainen matsutakekeitto

Kermainen matsutakekeitto

Valmistin sienikermaa matsutakeista eli tuoksuvalmuskoista. Tällä kertaa kerman valmistus oli pääasiassa, mutta tietysti käytin sienet ruuaksi. - Sauvajyvanen.blogspot.com

Matsutake creme brulee eli creme brulee tuoksuvalmuskasta

Matsutake creme brulee eli creme brulee tuoksuvalmuskasta

Sain sopivasti ennen joulua ihanan paketin Rovaniemeltä: ison pussillisen kuivattuja matsutakeja eli tuoksuvalmuskaa ja upeaa mustavahakasfudgea. Sa - Sauvajyvanen.blogspot.com

Sienikeitto yhdelle kaksi eikun kolme kertaa

Sienikeitto yhdelle kaksi eikun kolme kertaa

Tämän vuoden viimeisellä mökkireissulla (yli kuukausi sitten) sain vielä pienen määrän suppilovahveroita. Sopivasti yhdelle ruualle, tai vaih - Sauvajyvanen.blogspot.com

Poropata ja punkkua – syksyn parhautta

Poropata ja punkkua – syksyn parhautta

Poropata ja punkkua. Mikäs muu sitä näin syksyllä maistuisi yhtä parhaiten. Nämä viilenevät kelit on saanut mut kääntymään ruoanlaitossa - Jotainmaukasta.fi

Siikaa ja suppiksia, hyvää kausiruokaa

Siikaa ja suppiksia, hyvää kausiruokaa

Mikä on kaikkein ikävintä kalaa syötäessä? No ne ruodot. En rakasta kalan ruotimista lautasella yhtään sen enempää kuin kukaan muukaan. Siks - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Sienitapa – keltuaisessa sen salaisuus

Sienitapa – keltuaisessa sen salaisuus

Sienitapas. Mehevääkin mehevämpi setti sieniä, joihin keltuainen tuo jännän twistin. Sain inspiksen tähän reseptiin viime keväänä Barcelo - Jotainmaukasta.fi

Vaaleaorakaskastike – parempaa kuin kantarellit

Vaaleaorakaskastike – parempaa kuin kantarellit

Vaaleaorakaskastike ja vaaleaorakkaat pelastivat tämän vuoden sienihommat. Vaaleaorakkaita oli viime viikonloppuna pilvin pimein Mäntyharjulla ja - Jotainmaukasta.fi

Aleksis Kiven päivä ja hirvipaisti

Aleksis Kiven päivä ja hirvipaisti

Tänään on taas liputuspäivä ja lempikirjailijani juhlapäivä. Juhlan kunniaksi valmistin pienen hirvipaistin mökkiolosuhteissa (kuten arvata s - Sauvajyvanen.blogspot.com

Sienipyörykät – vielä ehtii!

Sienipyörykät – vielä ehtii!

Sienipyörykät ja syksy. Tein tässä sienipyöryköitä. Olivat älyttömän kivoja. Käytin pyöryköihin mm. limanuljaskoja. Sieniä, joille on - Jotainmaukasta.fi

Perinteinen Metsäsienisalaatti

Perinteinen Metsäsienisalaatti

Perinteinen sienisalaatti maistuu vaikka ruisleivän päällä!perinteinen sienisalaatti Raaka-aineet;5 dl suolasieniä 1 sipuli1 pieni punasipuli1 dl - Fanniilo.com

Sieni-iloittelua Punkaharjulla

Sieni-iloittelua Punkaharjulla

Viikonlopun sieninäyttelyäMinä olin jo pidempään miettinyt Hotelli Punkaharjun sieniristeilylle tai sieniviikonloppuun osallistumista, ehkä olin - Sauvajyvanen.blogspot.com

Sieni-perunasosevuoka jatkaa #arkeakympillä ateriaa

Sieni-perunasosevuoka jatkaa #arkeakympillä ateriaa

Sieni-perunasosevuoka hyödyntää puolet #arkeakympillä sieniragusta. Ja syntyy toinen kympin ateria neljälle. Ja näinhän sitä pitäisi ruok - Jotainmaukasta.fi

ON SE,  NIMITTÄIN  SE SIENIAIKA VUODESTA!

ON SE, NIMITTÄIN SE SIENIAIKA VUODESTA!

Aina se on vaan yhtä jännää. Sienestystyskausi siis. Tuleeko huippusienivuosi vai tavallinen ja mitä sieniä tulee erityisesti tänä vuonna? Vuo - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Viikon resepti: Oluinen sienipasta

Viikon resepti: Oluinen sienipasta

Vaikka en ollenkaan sienestä enkä tunnista muuta kuin yhden sienen, niin kyllä sieniruokia syntyy. Oma sienimetsäni on Hakaniemen tori, kaverit ja - Punavuorigourmet.blogspot.com

KANTARELLIKASTIKE MESJUUSTOLLA

KANTARELLIKASTIKE MESJUUSTOLLA

Kantarellikastike suolakaramellimaisella norjalaisella mesjuustolla ja keitetyt kesäperunat. Mitä muuta sitä ihminen tarvitsee?Artikkeli KANTARELLI - Liemessa.fi

Gnocchi cacio et pepe, kantarelleja ja rapeaa kinkkua

Gnocchi cacio et pepe, kantarelleja ja rapeaa kinkkua

Taas paketti valmisgnoccheja jääkaapissa auttoi keksimään vastauksen siihen jokapäiväiseen vaikeaan kysymykseen ”mitä sitä taas tänäänkin - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

Kanapastavuoka ja sipulikeittopussi

Kanapastavuoka ja sipulikeittopussi

Vieläkö joku valmistaa lihapullataikinan sen retron 70-luvun ohjeen mukaan, jossa jauhelihan mausteeksi käytettiin pussillinen sipulikeittojauhetta - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

KORVASIENI - KAIKKI MITÄ OLET AINA HALUNNUT TIETÄÄ

KORVASIENI - KAIKKI MITÄ OLET AINA HALUNNUT TIETÄÄ

Korvasieni on kevään ehdoton kuningatar.Herkullinen ruokasieni, mutta myös tappavan myrkyllinen käsittelemättömänä. Sanoin siis TAPPAVAN myrky - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Maailman paras makaronilaatikko

Maailman paras makaronilaatikko

Tavoitteenani oli tehdä arkisesta makaronilaatikosta hieman parempi versio. Teen makaronilaatikosta aina vegeä, joten sillä tietysti tein tämänki - Soupz.fi

METSÄSTÄJÄN LEIPÄ JA KEVEÄMMÄT KATTILAT -KIRJA

METSÄSTÄJÄN LEIPÄ JA KEVEÄMMÄT KATTILAT -KIRJA

Kirja saatu arvostelukappaleena.Tulipa tehtyä Metsästäjän leipää. Mikä kasari- ja ehkäpä myös seitkytluku - ja ysäriklassikko.Järisyttä - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

HOTELLEISTA JA VARSINKIN HOTELLIAAMIAISISTA

HOTELLEISTA JA VARSINKIN HOTELLIAAMIAISISTA

Vuotta on takana vasta kaksi ensimmäistä kuukautta ja olen ehtinyt viettää jo 8 yötä hotellissa! Miten näin on päässyt käymään?En hirveä - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

MAAILMASTA NOPEIN KANA-FETAKASTIKE

MAAILMASTA NOPEIN KANA-FETAKASTIKE

Ja myös maailmasta parhaimpia maultaan. Tämä Karita Tykkän IG-feedistä nappaamani resepti on, sen lisäksi, että se valmistuu 10 minuutissa, aiv - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

TYKKÄÄN TATTI-FETAKASTIKKEESTA

TYKKÄÄN TATTI-FETAKASTIKKEESTA

Ai että kun tykkään tästä kastikkeesta. Tykkään siitä uuniperunan kanssa, tykkään riisin ja tykkään pastan kanssa.En malta olla sanomatta, - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Samettinen juustokeitto

Samettinen juustokeitto

Tämä juustokeitto on takuuvarma, joten jos etsit täydellistä tai edes lähelle täydellistä reseptiä juustokeitolle, voit pysähtyä tämän ä� - Soupz.fi

Viikon resepti: Tummalla oluella höystetty tatti&cheddarvoi

Viikon resepti: Tummalla oluella höystetty tatti&cheddarvoi

On taas kulunut hieman aikaa viime postauksesta. On ollut hieman kiirettä, stressiäkin ja vaikka mitä. Nyt kuitenkin tuntuu taas olevan enemmän ai - Punavuorigourmet.blogspot.com

SIPULITON SIENIPIIRAKKA

SIPULITON SIENIPIIRAKKA

Tässä teille tattipiirakan ohje, jossa ei ole sipulia, eikä ole myöskään juustoa. Tekisi mieli jatkaa, että eikä ollut siis myöskään herkul - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

HELPOT SUOLASIENET ROUSKUISTA MARTTOJEN TAPAAN

HELPOT SUOLASIENET ROUSKUISTA MARTTOJEN TAPAAN

No nyt on ainakin joulu pelastettu! Suolarouskut nimittäin kuuluvat joulupöytään, niistä tulee juuri se oikean makuinen sienisalaatti ja sitä va - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

ROUSKU-PELTIPIIRAKKA OHRALLA

ROUSKU-PELTIPIIRAKKA OHRALLA

Rousku-peltipiirakka on herkullinen syksyinen ruoka, joka maistuu vaikkapa iltapalaksi salaatin kera tarjoiltuna. Rouskuilla ja ohralla täytetty piir - Hannansoppa.com

Marinoidut suppilovahverot

Marinoidut suppilovahverot

Toisen päivän etälounasOlin viikonloppuna lasten kanssa sienimetsässä(!), aiemmin aamulla olin tehnyt pitkän reissun omineni, lasten kanssa teim - Sauvajyvanen.blogspot.com

Täydellinen tattipiirakka

Täydellinen tattipiirakka

Yhden etäpäivän lounasTässä blogissa voidaan mennä peräkkäin ihan tavallisesta täydelliseen. Minun teki mieli ihan tavallista tattipiirakkaa, - Sauvajyvanen.blogspot.com

TATTIJULIENNE

TATTIJULIENNE

Täytyy nyt oikein rietastella näiden tattien kanssa ja lisätä vaan pökköä pesään. Tattijulienne on nimittäin herkku, jota en ollut vielä ko - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com

Peurapata kurpitsassa – syö myös astia

Peurapata kurpitsassa – syö myös astia

Peurapata kurpitsassa. Hauskannäköinen syystarjottava, jossa tarjoiluastiakin syödään. Ilmojen kylmeneminen sai kurkkaamaan pakkaseen. Vieläk� - Jotainmaukasta.fi

Sieni-kasvislasagne ilman pastaa

Sieni-kasvislasagne ilman pastaa

Syyskuussa suomalainen kasvissato on parhaimmillaan ja varsinainen riistakausi on juuri alkanut. Jos riista ei kiinnosta, kannattaa lähteä metsäst� - Epatrendikasruokablogi.blogspot.com

TATTISIPSIT , PARHAAT SIPSIT!

TATTISIPSIT , PARHAAT SIPSIT!

En meinannut nahoissani pysyä kun törmäsin @sauvajyvanen IG:ssä tattisipseihin, jotka oli siltä valmistelulta vedelty pelliltä suuhun. Ohje löy - Kaikkiaitinireseptit.blogspot.com