Malvakeitto
Ihana ja värikäs keitto, joka tuo mieleen kesäiset kävelylenkit ja kukkien kauneuden. Valmistusaika noin 30 minuuttia.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja pilko perunat, porkkana ja sipuli.
- Kiehauta vesi suuressa kattilassa ja lisää pilkotut vihannekset.
- Keitä noin 15-20 minuuttia, kunnes vihannekset ovat pehmeitä.
- Lisää malvasiemenet ja keitä vielä 5 minuuttia.
- Soseuta keitto tasaiseksi ja lisää kerma, jos käytät.
- Mausta suolalla ja pippurilla.
- Tarjoile lämpimänä tuoreiden yrttien kera.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 3 g |
