Mansikka-mascarpone-jälkiruoka
Tämä herkullinen jälkiruoka yhdistää makeat mansikat, kermaisen mascarponen ja rapeat Wilhelmiina-keksit. Täydellinen makea iltapala kahdelle tai neljälle hengelle!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Perkaa mansikat ja paloittele ne neljään osaan.
- Notkista mascarponejuustoa vatkaimella hieman.
- Vatkaa kuohukerma yhdessä sokerin ja vaniljasokerin kanssa vaahdoksi.
- Sekoita mascarpone ja kermavaahto keskenään.
- Laita jälkiruokamaljojen pohjalle ensin mascarpone-kermavaahtoa, sitten paloiteltuja mansikoita ja murusteltua keksiä.
- Toista kerros samoilla aineksilla.
- Nauti heti!
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Rasva | 30 g |
| Kuitu | 1 g |
