Metsästyshenkinen 40-vuotiskakku
Tämä herkullinen kakku on täydellinen juhlistamaan 40-vuotissyntymäpäiviä metsästyshenkisellä teemalla. Täytteenä on herkullista boysenmarjahilloa ja vaniljaista valkosuklaavaahtoa, mikä tekee siitä erityisen maukkaan.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Esilämmitä uuni 175 asteeseen. Voitele ja jauhota kakkuvuoka.
- Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää keskenään sekoitetut jauhot ja leivinjauhe varovasti taikinaan.
- Kaada taikina vuokaan ja paista uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes kakku on kypsä. Anna jäähtyä.
- Leikkaa jäähtynyt kakku kolmeen osaan. Kostuta kerrokset ananastäysmehulla.
- Levitä alimmalle kerrokselle boysenmarjahilloa ja vaniljavaahtoa. Toista kerrokset.
- Koristele kakku paahdetuilla kookoshiutaleilla ja kimallegeelillä.
- Anna kakun tekeytyä jääkaapissa ennen tarjoamista.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 45 g |
| Rasva | 15 g |
