Mummoksi Yhdessä Yössä

Valmistus

1. Lämmitä uuni 175 asteeseen.
2. Sulata voi ja anna sen jäähtyä.
3. Vatkaa munat ja sokeri kuohkeaksi vaahdoksi.
4. Lisää jäähtynyt voi ja maito munaseokseen, sekoita hyvin.
5. Sekoita kuivat aineet (jauhot, leivinjauhe, vaniljasokeri ja suola) keskenään.
6. Yhdistä kuivat aineet nestemäisiin aineisiin ja sekoita tasaiseksi taikinaksi.
7. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja paista uunissa noin 30-40 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kullanruskea ja kakku on kypsä.
8. Anna kakun jäähtyä ennen tarjoilua. Nauti herkullinen kakku ystävien tai perheen kanssa!