Pääsiäisbrunssi munakkaalla
Ihana ja ravitseva munakas, joka tuo kevään tunnelman pääsiäispöytään. Tämä resepti on helppo ja nopea valmistaa, ja se sopii täydellisesti brunssille perheen tai ystävien kanssa.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Riko kananmunat kulhoon ja lisää maito. Vispaa seos hyvin.
- Lisää raastettu juusto, basilika ja paprika munaseokseen. Mausta suolalla ja pippurilla.
- Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa keskilämmöllä.
- Kaada munaseos pannulle ja kypsennä, kunnes reunat alkavat kiinteytyä.
- Käännä munakas varovasti puolen välin jälkeen, jotta se kypsyy tasaisesti.
- Kypsennä vielä muutama minuutti, kunnes munakas on täysin kypsä ja kauniin kullanruskea.
- Tarjoile tuoreiden vihannesten kanssa.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 18 g |
| Hiilihydraatit | 3 g |
| Rasva | 18 g |
| Kuitu | 1 g |
