Pannukakkumousse ja mansikoita
Pannukakkumousse on herkullinen ja pehmeä jälkiruoka, joka yhdistää pannukakun makuja ja kermaisen moussen. Täydellinen tarjoiltavaksi tuoreiden mansikoiden kanssa!
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Sekoita kulhossa maito, vehnäjauhot, kananmunat, sokeri, vaniljasokeri ja sulatettu voi. Vatkaa taikina tasaiseksi.
- Kuumenna paistinpannu keskilämmöllä ja kaada taikinaa pannulle. Paista pannukakkua molemmin puolin kullanruskeaksi.
- Anna pannukakkujen jäähtyä ja leikkaa ne pieniksi paloiksi.
- Vatkaa vispikerma vaahdoksi.
- Sekoita jäähtyneet pannukakkupalat varovasti vispikermaan.
- Annostele pannukakkumousse laseihin tai tarjoiluastiaan ja anna jäähtyä jääkaapissa noin 15 minuuttia.
- Koristele tuoreilla mansikoilla ja tomusokerilla ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 250 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 5 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 12 g |
