Kermainen Pinaatti-Pastavuoka

Valmistus

1. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valuta se.
2. Kuori ja pilko sipuli sekä valkosipuli.
3. Kuumenna oliiviöljy pannulla keskilämmöllä ja kuullota sipulia ja valkosipulia, kunnes ne ovat pehmeitä.
4. Lisää pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on kutistunut.
5. Sekoita joukkoon kerma ja keitä miedolla lämmöllä muutama minuutti.
6. Lisää keitetty pasta seokseen ja sekoita hyvin.
7. Mausta suolalla ja mustapippurilla maun mukaan.
8. Siirrä seos uunivuokaan ja ripottele päälle raastettu juusto.
9. Paista 180 asteessa noin 15-20 minuuttia, kunnes juusto on sulanut ja saanut kauniin värin.
10. Anna jäähtyä hetki ennen tarjoamista.