Perinteinen munakastike kalapihveille

Perinteinen munakastike on täydellinen lisuke kalapihveille, tuoden makua ja kermaisuutta. - Valmistusaika: 15 minuuttia - Annosmäärä: 4 annosta

  • kcal 180 / annos

Hyppää ohjeeseen

Julkaistu

Ainekset

Valmistus

  1. Keitä kananmunat koviksi (noin 10 minuuttia). Jäähdytä, kuori ja pilko pieneksi.
  2. Kuumenna voi kattilassa miedolla lämmöllä.
  3. Lisää kerma voin joukkoon ja kuumenna seosta kevyesti.
  4. Lisää pilkotut kananmunat seokseen ja sekoita varovasti.
  5. Mausta sitruunamehulla, suolalla ja mustapippurilla.
  6. Tarjoile munakastike lämpimänä kalapihvien päällä. Halutessasi voit ripotella päälle tuoretta persiljaa.

Ravintoarvot (per annos)

Energia180 kcal
Proteiini6 g
Rasva16 g
Kuitu0 g

Katso myös