Herkulliset Pinaatti- ja Feta-Piirakat
Tämä herkullinen ja ravitseva piirakka yhdistää pinaatin ja fetajuuston, ja se on täydellinen vaihtoehto kevyelle lounaalle tai illalliselle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna oliiviöljy pannulla ja lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Kuullota, kunnes ne ovat pehmeitä.
- Lisää tuore pinaatti pannulle ja paista, kunnes se on kuihtunut. Ota pannu pois liedeltä ja anna jäähtyä.
- Sekoita kulhossa fetajuusto, kananmunat, kerma, suola ja pippuri. Lisää jäähtynyt pinaatti-sipuliseos ja sekoita hyvin.
- Kauli piirakkataikina ja vuoraa sillä piirakkavuoka. Kaada täyte taikinan päälle.
- Paista esilämmitetyssä uunissa 200 asteessa noin 25-30 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
- Anna jäähtyä hieman ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 15 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 2 g |
