Raakakakkupohja ja Raakaherkut
Ihana ja monipuolinen raakakakkupohja, josta voit valmistaa erilaisia herkkuja, kuten raakabrownieita, raakakeksejä ja raakapalleroita. Tämä resepti on vegaaninen, gluteeniton ja maidoton.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Poista taateleista kivet, jos niissä sellaiset on.
- Liota kuivatut taatelit kylmässä vedessä 15 minuutin ajan (tuoretaateleita ei tarvitse liottaa). Valuta hyvin.
- Liota pähkinöitä halutessasi 15 minuuttia - 2 tuntia ja valuta hyvin. (Itse en liota pähkinöitä raakakakkupohjissa.)
- Soseuta taatelit ja pähkinät monitoimikoneessa tasaiseksi tai sattumaiseksi taikinaksi oman mieltymyksen mukaan.
- Lisää ripaus suolaa ja valitsemasi mausteet ja sekoita vielä kerran.
- Pyörittele taikina palloiksi napostelua varten, litistä kekseiksi tai painele leivinpaperilla suojatun kakkuvuoan pohjalle raakakakkupohjaksi.
- Anna tekeytyä pakastimessa 15 minuuttia tai nauti heti.
- Säilytä raakaherkut pakastimessa tai jääkaapissa muutaman päivän ajan.
Ravintoarvot (arvio)
| Energia | 120 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 18 g |
| Rasva | 5 g |
| Kuitu | 2 g |





