Ranskalaiset perunat Tanja-tyylillä
Ranskalaiset perunat ovat herkullinen ja helppo lisuke, joka sopii moneen ruokaan. Tämä resepti on erityisesti aktiivisten ihmisten tarpeisiin suunniteltu, sillä se valmistuu nopeasti ja vaatii vain muutamia raaka-aineita.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuori ja leikkaa perunat ohuiksi suikaleiksi.
- Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin.
- Laita perunat kulhoon ja lisää oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprika ja valkosipulijauhe. Sekoita hyvin, jotta mausteet jakautuvat tasaisesti.
- Levitä maustetut perunasuikaleet uunipellille, joka on vuorattu leivinpaperilla.
- Paista perunoita 200 asteessa noin 20-25 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita. Käännä perunoita puolivälissä paistoaikaa.
- Ota uunista ja ripottele päälle tuoreita yrttejä ennen tarjoilua.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 200 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 3 g |
| Hiilihydraatit | 35 g |
| Rasva | 7 g |
| Kuitu | 3 g |
