Raikas Kurkkusalaatti Valkosipulifetajuustolla
Tämä nopea ja herkullinen salaatti on täydellinen lisä kesäisiin aterioihin. Raikas kurkku yhdistyy aromikkaaseen valkosipulifetajuustoon ja silputtuun persiljaan, mikä tekee siitä täydellisen vaihtoehdon perinteisille salaateille.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Pese kurkut huolellisesti ja leikkaa ne paloiksi tai viipaleiksi.
- Murenna valkosipulifetajuusto kulhoon.
- Lisää silputtu persilja juuston joukkoon ja sekoita hyvin.
- Yhdistä kurkkupalat ja fetajuustoseos. Sekoita varovasti.
- Mausta suolalla ja pippurilla maun mukaan.
- Tarjoile heti tai anna maustua jääkaapissa ennen tarjoamista.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 150 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 7 g |
| Hiilihydraatit | 6 g |
| Rasva | 12 g |
| Kuitu | 2 g |
