Rakkaus brunssiin Kapen tyyliin
Tämä resepti vie sinut takaisin hetkeen, jolloin nautittiin herkullisista brunssiherkuista sympaattisen Kari Aihisen seurassa. Valmistusaika on noin 30 minuuttia ja se riittää 4 hengelle.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Keitä kananmunat haluamasi kypsyyden mukaan ja anna niiden jäähtyä.
- Pa toastaa ruisleivät kevyesti.
- Sekoita tuorejuusto, sitruunamehu, suola ja pippuri kulhossa. Levitä seos paahdetuille ruisleiville.
- Viipaloi avokado ja asettele viipaleet leiville.
- Lisää savulohiviipaleet avokadon päälle.
- Kuori ja halkaise keitetyt kananmunat, ja aseta ne leivän päälle.
- Koristele tuoreilla yrteillä ja pirskottele päälle oliiviöljyä.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 350 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 20 g |
| Hiilihydraatit | 30 g |
| Rasva | 20 g |
| Kuitu | 5 g |
