Ramen-nuudelikeitto
Tämä herkullinen ramen-nuudelikeitto yhdistää maukkaat ainesosat ja täyteläisen brothin, joka lämmittää mieltä ja kehoa. Sopii erinomaisesti arkiruokailuun tai viikonlopun herkutteluun.
Julkaistu
Ainekset
Valmistus
- Kuumenna kattilassa kanalientä ja lisää soijakastike, misotahna, valkosipuli ja inkivääri. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 10 minuuttia.
- Lisää broilerinpalat liemeen ja kypsennä, kunnes ne ovat kypsiä (noin 5-7 minuuttia).
- Keitä ramen-nuudelit erikseen pakkauksen ohjeen mukaan, valuta ja siirrä sivuun.
- Kun broileri on kypsää, mausta liemi suolalla, pippurilla ja chilillä halutessasi.
- Jaa nuudelit neljään kulhoon ja kaada päälle kuuma liemi broilereineen.
- Koristele keitot keitetyillä munilla, bambuversolla, kevätsipulilla ja tuoreella koriandrilla.
Ravintoarvot (per annos)
| Energia | 450 kcal |
|---|---|
| Proteiini | 30 g |
| Hiilihydraatit | 50 g |
| Rasva | 10 g |
| Kuitu | 2 g |
