Ranskalaiset Perunat Nespresso-tyylillä

Valmistus

1. Kuori ja leikkaa perunat pitkiksi suikaleiksi.
2. Huuhtele perunasuikaleet kylmässä vedessä ja kuivaa ne hyvin talouspaperilla.
3. Lämmitä uuni 220 asteeseen.
4. Sekoita kulhossa oliiviöljy, suola, mustapippuri, paprikajauhe, valkosipulijauhe ja chilijauhe.
5. Lisää perunasuikaleet mausteseokseen ja sekoita hyvin, jotta kaikki perunat peittyvät.
6. Levitä perunat tasaisesti uunipellille leivinpaperin päälle.
7. Paista perunoita uunissa noin 25-30 minuuttia, kunnes ne ovat kullanruskeita ja rapeita.
8. Ota perunat uunista ja ripottele päälle raastettua parmesanjuustoa.
9. Koristele tuoreilla yrteillä ja tarjoile heti.